Itoya

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Nigiris

• N°53 Nigiri Ebi8.00Par 2 pièces
• N°54 Nigiri Ebi Cru10.00Par 2 pièces
• N°55 Nigiri Hokkigai9.00Par 2 pièces
• N°56 Nigiri Avocat8.00Par 2 pièces
• N°57 Nigiri Surimi8.00Par 2 pièces
• N°58 Nigiri Omelette7.00Par 2 pièces
• N°59 Nigiri Anguille10.00Par 2 pièces
• N° J60 Sushi Loup de mer7.00Par 2 pièces

Hosomaki

• N°61 Maki Saumon12.00
• N°62 Maki Thon12.00
• N°63 Maki Shinko10.00
• N°64 Maki Concombre10.00
• N°65 Maki Avocat10.00
• N°66 Maki Saumon Avocat14.00
• N°67 Maki Anguille16.00
• N°68 Maki Cheese Thon cuit12.00
• N°69 Maki Avocat13.00
• N°70 Maki au Crabe10.00

Temaki

• N°71 Temaki California10.00
• N°72 Temaki au Saumon10.00
• N°73 Temaki au Thon11.00
• N°74 Temaki au Anguille11.00
• N°75 Temaki au Crabe10.00
• N°76 Temaki aux Crevettes10.00
• N°77 Temaki combinés25.00

California Rolls

• N°80 Benkei28.00Saumon, Cheese, Avocat
• N°81 Hanabi 花火28.00California Thon Avocat
• N°82 Tora28.00Anguille, Crabe, Omelette
• N°83 Deigo26.00Beignet de poulet, Pomme, Mangue
• N°84 California Cheese Avocat26.00
• N°85 Mi-cuit Saumon Avocat27.00
• N°86 California Thon Avocat Concombre26.00
• N°87 Printemps Thon Avocat22.00
• N°89 California Poulet Pané24.00
• N°90 California roll Saumon Avocat26.00
• N°91 Jade/Hisui30.00Tobiko, crevettes 8ps.
• N°92 California Soft Shell Crab 8ps.29.00
• N° C92 PInk Lady/pinkuredi32.00saumon, fromage 8ps.
• N°93 KoÐaiko 小太鼓20.00Avocat concombre 6ps.
• N° C97 California Saumon Cheese 6ps.22.00
• N° J99 Spicy Saumon Avocat4ps.25.00

Plateaux Mixtes

• Plateau 120.005 Futo maki 4 Nigiris Saumon, Thon, Crevette, Omelette
• Plateau 222.0012 Hosomaki Surimis, Concombres 4 Nigiris Saumon, Thon
• Plateau 326.003 California maki 3 California Thon cuits Avocat 3 California Saumon Avocat
• Plateau 426.006 Gunkan Tobiko, Anguille, Wakame 4 Nigiris Thon, Saumon
• Plateau 529.006 Hosomaki Avocat, Saumon Avocat 3 California Saumon Avocat 4 Nigiris 2 Omelettes
• Plateau 629.004 Nigiris 6 Hosomaki 6 California maki poulet pané
• Plateau 730.006 Hosomaki Saumon Avocat 4 Futo maki 6 Nigiris 2 California Surimis
• Plateau 8 Pont d'amour68.006 Hosomaki cheese Thon 6 Hosomaki cheese Saumon 8 California maki Saumon 4 Sashimis Saumon
• Plateau 9 Sushi maki mixtes(53 pièces)119.0024 Hosomaki Concombres, Surimis, Avocats, Saumon 6 California Thon cuits 5 Futo maki 6 Gunkan Tobiko, Spicy Thon, Spicy Saumon 6 Nigiris Saumon Thon
• Plateau 10 Bateau Sushi Maki Sashimis (50ps)139.006 California Poulet pané 12 Hosomaki Avocats, Saumons 6 Nigiris Saumons Thons 6 California Thon cuits 6 Alaka Rolls 8 Sashimis Saumons Thons 6 California Surimis
• Plateau 11 Tête à tête (19ps)88.005 Spécialité Rolls Gambas 6 Gunkan 6 Nigiris Anguilles, Saumons, Thons 3 Oyako Maki Saumons
• Bateau du Cœur (150pièces)399.00
• Bateau Royal de Spécialité Sushi Maki (142pièces)518.00

Source : itoya.ch, septembre 2026.