Rössli Beiz

Alle Menüs mit Tagessuppe oder Blattsalat.

• Gebratene Laugenbrot-Taler auf Waldpilzragout und konfierten Datterini-Tomaten
  20.50
• Gebackenes Sellerieschnitzel auf Randencreme mit Petersiliensauce und Bratkartoffeln
  21.50
• «Rössli» Choucroute mit Rauchspeck, Wienerli, Rippli, Peterli-Kartoffeln und Wein-Sauerkraut
  21.50
• Rössli Hackbraten vom Kalb und Rind an Trüffeljus, dazu Bratkartoffeln und Pfannengemüse
  31.50
• Lammragout vom Zürcher Oberländer Lamm mit Zimt, Feigen und Koriander geschmort, dazu Cous Cous
  34.50
• Gebratene Zürisee Fischfilets; Beilagen nach Lust & Laune der Küchenmannschaft
  38.50