Lunch menu
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Menu Salat klein
Frischer knackiger Blattsalat4.50
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Frischer knackiger Blattsalat8.00
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Rucola Salat mit Parmesansplitter
Parmesan DOP (IT)10.50
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Sommer Salat
Gemischter Blattsalat mit Wassermelone, Fetakäse, Baumnüsse, Karotten, Cranberrys, an hausgemachter Honig-Balsamico Vinaigrette15.50
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Rucola-Pfirsich-Burrata Salat
Mit Pinienkernen, an hausgemachter Honig-Balsamico Vinaigrette15.50
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Caprese Salat
Tomaten, Mozzarella di Bufala Campana DOP (IT), Basilikum, natives Olivenöl & Balsamico (IT)16.50
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Tomaten-Burrata Ravioli
An hausgemachtem Basilikumöl und getrockneten Alpenblüten (CH)27.50
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Crevetten Ravioli
Mit fein gehacktem Knobloch, Olivenöl, Rucola und Pinienkernen27.50
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Stringoloni Pesto e Burrata
An hausgemachter Pistazien Pesto und einer Burrata garniert mit gerösteten Pistazien Kernen. Burrata di Bufala DOP aus Italien, hergestellt von Caseificio La Baronia28.50