Menu du jour
mis à jour aujourd'huiCarte
21 platsApéro & Snacks
- Marinierte Oliven von der Antipasti Manufaktur Ruocco mit Kräutern5.50(V)
- Marinierte Feta- Würfel mit Kräutern5.50(V)
- Pommes frites von der Kartoffel aus der Region8.50 / 6.50
Suppen
- Grosse Tagessuppe9.50
- Tagessuppe als Vorspeise6.50
Salate
- Märitsalat10.50(V) an unserer Hausdressing mit Ei gerösteten Kernen & Croutons
- kleiner Märitsalat6.50als Vorspeise ohne Ei
- Rindstatar mit Toast und Butter32.50 / 24.50
Kulinarische Erweiterungen
- Heisser Ziegenkäse mit Honig auf Brot8.50
- Cremige Eierschwämmli auf Toast12.50
- Soup bowl der Woche16.50vegan
Pasta
- Pasta der Woche mit kleinem Beilagesalat19.50
- «Pasta di giorno alla napoletana»16.50vegan mit kleinem Beilagesalat
Vegetarisch & Vegan
- Vegetarisches Wildteller31.50Quarkspätzli an Waldpilzrahmsauce mit Eierschwämmli dazu Mirza-Apfel und süss-saurer Kürbis
Fleisch Gerichte
- Rehgeschnetzeltes43.50A) an Waldpilzrahmsauce mit Eierschwämmli Quarkspätzli dazu Mirza-Apfel und süss-saurer Kürbis
- Schmorbraten vom Rind42.00mit Speck und Croutons dazu Kartoffelstock und winterliches Gemüse (Pastinaken, Ofenranden, Karotten und Federkohl)
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Fleisch Gerichte
- DOCK8 Burger/ vegan/ vegi Rinderpatty27.50belegt mit Raclettekäse, mit Karotten Julienne, Weisskabis,Tomaten, rote Zwiebeln, Eisbergsalat und Käse- Barbecue Sauce dazu Pommes frites aus der Region
Süsses
- Vegane Amaretti3.20
- Diverse Kuchenstücke6.50
- Kleines Vermicelles mit Rahm und Meringues8.50
- Brownies3.50
Source : dock8.ch, octobre 2026.