EPI Park Restaurant

Tous les menus avec Peperonisuppe oder Eisbergsalat.

• Menü Vegan
  Pad Thai «Nudelgericht» mit asiatischem Gemüse und Sojafleisch sowie geröstete Erdnüsse
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Gebratenes Doradenfilet an weisser Fischvelouté, dazu Safranreis und Artischocken
  20.00

Tous les menus avec Gemüsesuppe oder Mischsalat.

• Menü Vegan
  Gnocchipfanne mit Pestosauce, dazu buntes Herbstgemüse und Rucolasalat
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Schweinssteak mit Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelrösti und Kohlrabi
  20.00

Tous les menus avec Fenchelsuppe oder Endiviensalat.

• Menü Vegan
  Gebratene Soja-Erbsenbällchen in Tomaten-Peperonisauce, dazu Reis und BohnenDessert: Tagesdessert
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Geschmorter Kalbsbrust-Rollbraten an Rosmarinsauce, dazu Kartoffelstock und glasierte KarottenDessert: Tagesdessert
  20.00

Tous les menus avec Pastinakensuppe oder grüner Blattsalat.

• Menü Vegan
  Gebackene Gemüse-Falafel mit Bulgur und Kürbisragout, dazu Sesamsauce
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Hirschpfeffer nach „Jäger Art“ mit Speck und Silberzwiebeln, Kartoffelklösse und Rotkraut
  20.00

Tous les menus avec Tomatensuppe oder bunter Blattsalatmix mit Mais und Karotten.

• Menü Vegan
  Crispy Tofu Medaillon mit Tomatenrisotto und ZucchettiDessert: Tagesdessert
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Geschmorter Pouletfleischvogel in Kräuterrahmsauce, Polenta mit Parmesan und SauerkrautDessert: Tagesdessert
  20.00

Tous les menus avec Kürbissuppe oder Zuckerhutsalat.

• Menü Vegan
  Würziger Süsskartoffeleintopf mit Kichererbsen, Spinat und Mais, dazu Basmatireis
  17.50
• Menü Mediterraneo
  Fischfilet „Bordelaise“ an Fischrahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Blattspinat
  20.00