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Facincani

Gallusstrasse 39, 9000 St. Gallen

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Lunch menu

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All menus include Blattsalat oder Tagessuppe.

  • Penne an Peperonirahmsauce
    24.00
  • Lasagne
    Fleischlasagne
    26.00
  • Scaloppina
    Schweinsschnitzel (CH) an Basilikumrahmsauce, dazu Polenta
    29.00
  • Fegato
    Kalbsleber (CH) mit Zwiebel, dazu Polenta
    31.00
  • Filetto
    Rindsfilet (URY) an grüner Pfeffersauce, dazu Reis
    39.00

All menus include Blattsalat oder Tagessuppe.

  • Penne an Peperonirahmsauce
    24.00
  • Lasagne
    Fleischlasagne
    26.00
  • Scaloppina
    Schweinsschnitzel (CH) an Basilikumrahmsauce, dazu Polenta
    29.00
  • Fegato
    Kalbsleber (CH) mit Zwiebel, dazu Polenta
    31.00
  • Filetto
    Rindsfilet (URY) an grüner Pfeffersauce, dazu Reis
    39.00

Menu

44 dishes

Antipasti –Kalte Vorspeisen

  • Insalata di Pulpo -Tintenfischsalat19.00
  • Cocktail di Camberetti -Crevettencocktail19.00
  • Prosciuto di Parma - Parmaschinken22.00
  • Rucola con Grana Padano16.50
  • Insalata - Blattsalat9.50
  • Insalata Caprese - Tomatensalat mit Mozzarella16.50
  • Bresaola – Luftgetrocknetes Rindfleisch aus dem Veltlin Italien22.00und Grana Padanosplitter

Minestre – Suppen

  • Minestrone di Verdura - Gemüseminestrone9.50
  • Tortelloni in Brodo - Tortelloni in einer Bouillon9.50
  • Brodo con Uovo – Bouillon mit Ei9.50

Primi Piatti – Warme Vorspeisen

  • Fagottini " Fatsch "21.00 / 27.00 / 32.00Teigtaschen mit Spinat-Ricottafüllung inTomatenrahmsauce, gratiniert
  • Tagliatelle al Radicchio rosso17.00 / 24.00 / 29.00Mit rotem Radicchio und Speckwürfel (auch Vegi)
  • Spaghetti allo Zafferano17.00 / 24.00 / 29.00mit Schinkenstreifen an Safransauce (auch Vegi)
  • Gnocchi al Gorgonzola21.00 / 27.00 / 32.00Kartoffelgnocchi an Gorgonzolarahmsauce
  • Spaghetti Aglio Oglio e Peperoncino17.00 / 24.00 / 29.00Mit Knoblauch und Olivenöl scharf ( auch mild )
  • Gamberoni al Aglio e Peperoncino22.00 / 27.50 / 35.00Riesencrevetten in Olivenöl, Knoblauch & Peperoncino (auch mit Pasta)
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Primi Piatti – Warme Vorspeisen

  • Tagliatelle alla Veneziana21.00 / 27.00 / 32.00Tagliatelle mit Kalbsleber und Zwiebeln

Secondi Piatti - Hauptspeisen

  • Saltimbocca alla Romana26.50 / 33.50Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
  • Scaloppine di Vitello al Limone22.00 / 29.50Kalbsschnitzel an Zitronensauce
  • Scaloppine di Vitello alla Marsala26.50 / 33.50Kalbsschnitzel an Marsalasauce
  • Filetto di Manzo al Gorgonzola31.50 / 42.00Rindsfilet auf Gorgonzolasause
  • Filetto di Manzo al Pepe Verde31.50 / 42.00Rindsfilet auf grüner Pfeffersauce
  • Tagliata di Manzo31.50 / 42.00Aufgeschnittenes Rindsfilet mit Rucola und Grana Padano splitter
  • Ossobuco alla Marronese32.50In Gemüse und Tomaten geschmorte Kalbshaxe
  • Fegato di Vitello alla Veneziana26.50 / 33.50Kalbsleber mit Zwiebeln
  • Fegato di Vitello Alissa28.00 / 35.00Kalbsleber mit Zwiebel und Apfel

Pesce-Fisch

  • Sogliola alla Mugnaia43.00Seezunge in Butter gebraten

Beilagen

  • Nudeln6.00
  • Reis6.00
  • Kartoffelgratin6.00
  • Polenta6.00
  • Eine Gemüseplatte9.00
  • Safranrisotto8.00ab 2 Pers.

Fatsch Menu

  • Ganzes Menu82.00Dünngeschnittener Parmaschinken oder Tintenfischsalat *** Tagliatelle al Radicchio rosso Mit rotem Radicchio und Speckwürfel *** Filetto Pepe Rindsfilet an grüner Pfeffersauce dazu
  • Nur Hauptteller38.00

Formaggi - Käse

  • Ein Stück Käse9.00
  • Gemischter Italienischer Käseteller16.00

Dolci – Dessert

  • Gelato Affogato8.50Eine im Espresso ertrunkene Kugel Vanilleglace
  • HausgemachtesTiramisu8.50
  • Hausgemachtes Panna Cotta8.50
  • Profiterolle mit Rahmfüllung und Vanilleglace10.00
  • Cassata Mezza Luna9.00
  • Früchtesorbet8.50
  • Ein Glas Vino Liquoroso mit Mandelgebäck17.00

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