Mittagsmenü
aktualisiert heuteAlle Menüs mit Schwarzwurzel-Cremesuppe mit Laugencroutons.
Speisekarte
21 GerichteKlima à la carte – Gericht
- Pochiertes Ei15.50Rahmspinat I Belper Knolle
- Alpen-Lodge-Burger29.50Hackfleisch (100% Rind) I Brioche Bun I Speck I Raclettekäse I Hausgemachte BBQ Sauce I Züri Frites
- Csabas Meglier28.50Cordon Bleu vom Schwein Bauernsaftschinken I Raclettekäse I Züri Frites I Kleiner Salat
- Rinds-Stroganoff37.50Butterspätzli I Sauerrahm
- Isabelles Preferida44.00Geschmorte Rindsbäggli Rindsbäckchen I Wildbrokkoli I Nussbutter-Kartoffel-Mousseline
- Lostallo Swiss Alpenlachs44.00Lachsfilet mit Haut I Beluga-Linsen-Ragout I Meerrettichsauce I Lauch
Vorspeisen I Spisas freidas
- Tatar vom Rind20.50 / 35.50Wachtelei I Toast I Butter
- Tagessuppe12.50
- Bünder Gerstensuppe12.50
- Salat „Art Tschadun“13.50Blattsalate I Tschadun Dressing
- Caesar Salat „Lodge Style“22.50 / 28.50Lattich I Tschadun Dressing I mit Poulet I mit Riesencrevetten
Dessert I Dultschas
- Hausgemachter Schoggikuchen45.50(Lauwarm) I Pistazieneis
- Crêpes Suzette – am Tisch Flambiert18.00Zarte Crêpes I Orangenbuttersauce I Grand Marnier
- Kleiner Süsser Genuss – Leche Frita6.00Knusprige Milchcreme I Orange I Zimt
- Colonel11.50Eine Kugel Zitroneneis I Vodka
- Glacé4.50Vanille I Schokolade I Erdbeere I Mocca I Zitrone I Saisonal
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Vegan I Per Vegans
- Kichererbsen-Pot-Au-Feu29.50Kichererbsen I Gemüse I Brotchip I Basilikum-Vegenaise
Schweizer Klassiker
- Älplermagronen23.50 / 27.50Pasta I Kartoffeln I Rahm I Bergkäse I Röstzweiebeln
- Alpöhis Klassiker21.00 / 25.00Ghackets mit Hörnli I Hackfleisch Rind I Hörnli I Bergkäse I Apfelmus
- Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb44.50Champignonrahmsauce I Rösti I Gemüse
Hauptgang I Spisas cauldas
- Raviolo GiganteRicotta I Steinpilze I Pochiertes Ei
Von welcomehotels.ch/allegra-lodge, Stand October 2026.