Hotel Hohberg

• Hohberglunch – Menü 2
  Flammkuchen Elsässer Art mit Speck, Zwiebeln und Crème fraîcheEntrada: Salat oder Tagessuppe
  17.50
• Hohberglunch – Menü 3
  Kürbisquiche mit Feta, Zwiebel und SauerrahmEntrada: Salat
  20.50
• Hohberglunch – Menü 1
  Pouletschnitzel in Pilzrahmsauce mit Tagliatelle und BrokkoliEntrada: Salat oder Tagessuppe
  21.50
• Caesar Salad mit Minilattich, Speck, Schweizer Poulet, Rucola, Croûton, Grana Padano und Hausdressing
  24.50
• Kürbisrisotto mit Hokkaido, Grana Padano und gerösteten Kürbiskernen
  26.50
• Kürbis-Falafel Burger mit Rote-Beete-Bun, Rote-Beete-Hummus, eingelegter roter Zwiebel, Crème fraîche, Garnitur und Wedges
  27.50
• Penne Hohberg mit Tabasco, Curry, Tomate, Rahm und Kalbfleisch
  29.50
• Businesslunch
  Rindsgeschnetzeltes Jäger Art mit Pilzen, Speck und SpätzliEntrada: Salat oder Tagessuppe
  30.50
• HohBurger (200 g)
  HohBurger mit rotem Cheddar, Tomate, Gurke, Salat, Haussauce, Pommes frites und Brioche Bun
  31.50
• Rindstartar Hohberg mit Eigelb, Kapern, Tomate, Zwiebel und Toast
  34.50
• Cordon Bleu vom Schweizer Säuli mit Greyerzer, Raclettekäse und Vorderschinken, dazu Spinat und Pommes frites
  35.50