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La Perla

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All menus include Salat.

  • Tagesmenü
    PastaDessert: Tagesdessert auf Wunsch, Fr. 8.50
    19.50
  • Tagesmenü
    PizzaDessert: Tagesdessert auf Wunsch, Fr. 8.50
    20.80
  • Tagesmenü
    Fleisch mit BeilageDessert: Tagesdessert auf Wunsch, Fr. 8.50
    21.50

Menu

61 dishes

Freddi / Kalt

  • Bruschetta al Pomodoro10.50Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, frischem Basilikum und Olivenöl
  • Gamberetti Modigliani21.50Krevettencocktail, serviert mit Knoblauchbrot
  • Carpaccio di Bresaola24.50Feingeschnittenes Bresaola mit Rucola und Parmesansplittern, verfeinert mit Trüffelöl
  • Lachstatar mit Limettencreme23.50Rauchlachstatar serviert mit Limettencreme und Zitronen

Fornorino

  • Fornorino12.50Pizzateig vom Holzofen, mit Olivenöl, Parmesan und Oregano
  • Fornorino al Prosciutto di Parma21.80Pizzateig mit Parmaschinken, Rucola und Knoblauch
  • Fornorino al Salmone20.80Pizzateig mit Rauchlachs, Zwiebelringen und Kapern

Minestre / Suppen

  • Zuppa di Pomodoro Profumata al Pesto11.50Tomatensuppe mit frischem Basilikum
  • Stracciatella alla Romana10.50Kraftbrühe mit einem zerschlagenen Ei
  • Minestrone11.00Hausgemachte Gemüsesuppe

Insalate / Salate

  • Insalata Verde9.80Grüner Salat
  • Insalata Mista di Stagione11.50Gemischter Salat nach Saison
  • Insalata di Pomodori11.00Tomatensalat mit Zwiebelringen und frischem Basilikum
  • Insalata di Rucola con Pomodorini e Parmigiana13.50Rucolasalat mit Parmesanscheiben und Cherry Tomaten an mildem Aceto-Balsamico
  • Mozzarella di Bufala alla Caprese18.50 / 21.50Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella, Pinienkernen und frischem Basilikum
  • Insalata dello Chef19.80Grosser gemischter Salatteller, garniert mit Ei
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Spaghetti

  • Spaghetti all`Aglio e Olio16.80 / 19.80mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini
  • Spaghetti alla Carbonara18.00 / 21.00mit gebratenen Speckwürfeln, Rahm, Eigelb und Parmesan
  • Spaghetti Bolognese18.00 / 21.00mit hausgemachter Rindfleischsauce

Rigatoni

  • Rigatoni all`Arrabbiata19.50 / 22.50mit scharfer Tomatensauce, Oliven und Knoblauch
  • Rigatoni alla Fiamma21.50 / 24.50mit Rindfleischstreifen, Peperoni und Champignons an Paprika Rahmsauce

Tortellini

  • Tortellini alla Panna22.00mit Ricotta und Spinat gefüllt, an Rahmsauce
  • Tortellini Gorgonzola e Noci23.50mit Ricotta und Spinat gefüllt, an Gorgonzolasauce, mit Walnüssen

Gnocchi

  • Gnocchi al Limone18.00 / 21.00Kartoffelgnocchi, an Limettenrahmsauce
  • Gnocchi Alberto20.50 / 23.50Kartoffelgnocchi, an Paprikarahmsauce, mit Steinpilzen, Kalbfleischstreifen und Parmesansplittern

Risotto

  • Risotto Taverna23.50Risotto mit geschnetzeltem Kalbfleisch und frischem Gemüse
  • Risotto alla Fiorentina22.50Risotto mit Spinat, Zwiebeln und Knoblauch

Strozzapreti

  • Strozzapreti Verdure19.50 / 22.50Frische Eierteigwaren mit Zucchetti, Broccoli und Auberginen, an Rahmsauce
  • Strozzapreti alla Hawaii19.50 / 22.50Frische Eierteigwaren mit gegrillten Pouletstreifen und Ananas-Würfeln an Curryrahmsauce
  • Strozzapreti della Casa21.50 / 24.50Frische Eierteigwaren mit Kalbfleischstreifen, Knoblauch und Parmesansplittern an Kräutersauce

Tagliatelle

  • Tagliatelle al Salmone21.50 / 24.50Nudeln mit Rauchlachsstreifen an sämiger Zitronenrahmsauce
  • Tagliatelle alla Perla22.50 / 25.50Nudeln mit gebratenen Champignons, Knoblauch und Bresaola an feinen Rahmsauce

Carne / Fleischgerichte

  • Petto di Pollo con Salsa Porcini32.80Pouletbrust an Steinpilzcremesauce
  • Paillard di Vitello alla Griglia39.80Kalbsschnitzel vom Grill, mit Kräuterbuttersauce
  • Scaloppina di Vitello al Limone39.80Kalbsschnitzel an Zitronensauce
  • Saltimbocca alla Romana39.80Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
  • Entrecôte di Manzo40.50Rinds Entrecôte vom Grill, mit Kräuterbuttersauce

Pesce / Fischgerichte

  • Filetto di Persico al Burro36.80Eglifilet an Zitronen-Buttersauce
  • Filetto di Sogliola39.80Seezungenfilets an Zitronen-Rahmsauce
  • Gamberoni alla Catalana (6 Stk)40.50Riesenkrevetten an Cognacsauce, mit Peperoncini und Knoblauch

Pizze del Forno a Legna / Holzofen Pizza

  • Margherita16.00 / 18.00mit Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
  • Funghi18.00 / 21.00mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
  • Prosciutto18.80 / 21.80mit Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken
  • Prosciutto e Funghi19.50 / 22.50mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons
  • Napoli18.80 / 21.80mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
  • Diavola21.80 / 24.80mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami und Knoblauch
  • Italia18.50 / 21.50mit Tomatensauce, Mozzarella, Quark, Basilikum und Cherry Tomaten
  • al Tonno18.80 / 21.80mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
  • Hawaii19.50 / 22.50mit Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch und Ananas
  • Dolce Vita18.80 / 21.80mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Birnen
  • Quattro Formaggi19.50 / 22.50mit Tomatensauce, Mozzarella, und vier verschiedenen Käsesorten
  • Quattro Stagioni20.50 / 23.50mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Artischocken, Champignons und Peperoni
  • Salmone21.80 / 24.80mit Tomatensauce, Mozzarella, Rauchlachs und Zwiebelringen
  • Perla22.00 / 25.00mit Tomatensauce, Mozzarella di Bufala , Bresaola, Cherry Tomaten und Trüffel
  • Gamberetti19.80 / 22.80mit Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten und Cherry Tomaten
  • Padrone22.00 / 25.00mit Tomatensauce, Mozzarella, Riesenkrevetten, Cherry Tomaten, frischem Basilikum und Parmesansplittern

Gratinate

  • Lasagne al Forno20.50Hausgemachte Rindfleisch-Lasagne, im Holzofen gratiniert
  • Cannelloni Ricotta e Spinaci al Forno18.50Gerollte Teigwaren mit Quark und Spinat, überbacken mit Mozzarella und Parmesan im Holzofen

Per i Bambini

  • Harry Potter14.80Spaghetti Bolognese
  • Nemo15.80Fischstäbli mit Pommes frites
  • Pizza Pinocchio15.50mit Tomatensauce, Mozzarella und Vorderschinken

From restaurantlaperla.ch, as of August 2026.