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La Trattoria de Vevey-Corseaux Plage

Vevey

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Menu du jour

mis à jour aujourd'hui
  • Suggestion du moment
    Roastbeef froid, sauce tartare, pommes frites & salade du jour
    27.00

Carte

31 plats

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  • Trio de small burgers du chef22.00
  • Small burger du chef à la pièce8.50
  • Dips de légumes & houmous11.00
  • Calamaretti frits, sauce tartare12.00
  • Planchette paysanne32.00Assortiment de charcuterie & fromages

En Entrée

  • Salade verte6.00
  • Salade mêlée8.50
  • Gaspacho andalou10.00
  • Burratina17.00Tomates au pesto & ruccola
  • Tartare de boeuf classique19.00Cornichons, câpres, persil, oignons rouges, toasts

Végétariens

  • Burrata27.00Tomates au pesto & ruccola
  • Chèvre chaud27.00Croustillant de légumes méditerranéens, salade & vinaigrette au miel

Salade

  • César salade au poulet27.00

Le Coin Enfant

  • Nuggets de poulet10.00Pommes frites
  • Pizza Margherita10.00Cette pizza est fournie par un prestataire extérieur et n’est pas élaborée dans notre établissement

Nos Viandes

  • Cheeseburger classique24.00Oignons confits à la raisinée vaudoise, Gruyère AOP, sauce maison & frites fraîches
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Nos Viandes

  • Travers de porc32.00Sauce BBQ à la mangue & tequila, pommes Wedges & légumes du primeur
  • Tagliata de boeuf36.00Copeaux de parmesan, ruccola, pignons
  • Tartare de boeuf classique36.00Cornichons, câpres, persil, oignons rouges, toasts & frites fraîches
  • Tartare de boeuf à l’italienne36.00Pesto tomate séchée, pignons, basilic, parmesan, toasts & frites fraîches
  • Carpaccio de boeuf classique XL36.00Copeaux de parmesan & ruccola
  • Entrecôte de boeuf 220g39.00Sauce café de Paris maison, frites fraîches & légumes du primeur
  • Filet de boeuf 220g46.00Sauce aux morilles, frites fraîches & légumes du primeur

Nos Poissons

  • Linguine aux gambas28.00Sauce bisque écrémée
  • Tartare de saumon36.00Aux agrumes & avocat, frites fraîches, toasts & salade verte
  • Tataki de thon aux sésames37.00Riz jasmin
  • Filets de perche belle meunière38.00Sauce tartare, frites fraîches & légumes du primeur

Nos Desserts

  • Tiramisu aux fraises11.00
  • Crème brûlée au limoncello11.00
  • Moelleux au chocolat & praliné amandes13.00Servi avec une boule de glace vanille
  • Boule de glace4.50Vanille, chocolat, fraise, mocca, pistache, abricot

Source : veveycorseauxplage.ch, août 2026.