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Wochen Cordon Bleu – Niklaus Thut Cordon Bleu
Das Deftige: gefüllt mit Appenzeller, Bauernschinken und Räucherspeck. Knusprig ausgebacken, serviert mit einer Beilage nach Wahl. Vom Schwein: CHF 35.50 / Vom Kalb: CHF 47.50Prix sur demande
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Vegetarisches Menü
Spätzli-GemüsepfanneEntrée: Tagessuppe oder Menüsalat19.00
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Tagesmenü
Schweinshalssteak mit Kräuterbutter, serviert mit Pommes Frites und GemüseEntrée: Tagessuppe oder Menüsalat23.00
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Business Menü
Lammnierstück an einer Chimichurri-Sauce, serviert mit gebratenen Kartoffeln und BrokkoliEntrée: Tagessuppe oder Menüsalat39.00