Menu del giorno
aggiornato oggiCarta
16 piattivorspeisen
- moriz tatar12.50 / 18.50hausgemachtes «tatar» - butter, kapern, sauerteig brot
- sauerteig bruschette9.50datteltomaten, knoblauch, basilikum
- apero mit max12.00tahini dip, bhabaganoush, erbsen dip, papadam chips
- apero mit moriz16.00rote beete hummus, tzatziki, erbsen dip, kräuter frischkäse, tahini dip, sauerteig crostini, papadam chips
platten
- curry platte24.90tagescurry, rotes linsen dal, joghurt raita und basmati reis
- alo mezze39.00randen hummus, tzatziki, kimchi, tahini dip, „feta“, seitan bites, erbsen dip, hanf-federkohl bällchen, gyozas, aioli, datterini tomaten, algen-weizen-schlangen, sauerteig crostini
bowls
- buddha bowl26.50quinoa, rüebli lax, datterini, tzatziki, minze, avocado, marktsalat, kräuter-granola, seitan strips, miso-sesam swirl
- gyoza bowl24.50reis, miso-sesam swirl, gemüse gyozas, edamame, «feta», avocado, geröstete kichererbsen
snacks
- avocado toast16.50frische avocado, rote beete hummus, limetten, „feta“, kerne
- egg beni toast16.00kein-ei-aufstrich, rüebli lax, blattspinat, lemon-ginger swirl
- shawarma toast13.50seitan streifen, tzatziki, erdnuss satay dip, sesam
- schnitzelbrot19.50seitan schnitzel, tomaten, balsamico reduktion, mayo
für dezue
- remix fries12.50süsskartoffel fritten, pommes frites, aioli
- beilagen salat5.00frischer marktsalat mit haussauce
& fruchtige açaí bowls
- the classic14.50açaí pulp, hausgemachtes granola, erdnussbutter, chia samen, kokossplitter, banane
- the tropical15.50açaí pulp, hausgemachtes granola, mango chia pudding, kokossplitter, banane
Fonte: max-moriz.ch, agosto 2026.