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Predigerhof

Predigerhofstrasse 172, 4153 Reinach BL

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Menu du jour

mis à jour aujourd'hui
  • Kleine kalte Tagessuppe mit Brot
    6.00
  • Grosse kalte Tagessuppe mit Brot
    9.00
  • Chef Salat
    Aescher Bio-Blattsalat mit Hüttenkäse, Pickels und Kernen an Hausdressing
    12.00
  • Quiche nach Tagesangebot, inklusive Beilagensalat
    18.00
  • Gemischter Grillteller mit frischen Salaten und Saucen nach Tagesangebot, wahlweise vegetarisch oder mit Fleisch, dazu Focaccia-Panzanella
    27.00
  • Kleine kalte Tagessuppe mit Brot
    6.00
  • Grosse kalte Tagessuppe mit Brot
    9.00
  • Chef Salat
    Aescher Bio-Blattsalat mit Hüttenkäse, Pickels und Kernen an Hausdressing
    12.00
  • Quiche nach Tagesangebot, inklusive Beilagensalat
    18.00
  • Gemischter Grillteller mit frischen Salaten und Saucen nach Tagesangebot, wahlweise vegetarisch oder mit Fleisch, dazu Focaccia-Panzanella
    27.00

Carte

27 plats

Zum Starten

  • Blätterteigkissen16.00 / 31.00mit Waldpilzen und Cognac
  • Hof-Nachos9.00Schweizer Maischips gemischt mit marinierten Jalapeños, Cheddar und Sauerrahm
  • Saisonaler, gemischter Bio-Blattsalat11.00vom Rehaghof aus Aesch An unserem Hausdressing
  • Tagessuppe nach Angebot9.00
  • Tagessuppe6.00
  • Tagessuppe klein6.00

Für die Kinder

  • Kinderpasta12.00mit Butter oder Tomatensauce
  • Wienerli12.00mit kleiner Beilage nach Wahl
  • Portion Hof-Fries8.00

Hauptgänge

  • Trüffelravioli von Paste Ines34.00mit Steinpilzpulver und brauner Butter
  • Rindskopfbäggli56.00geschmort mit Champignons, Speck und Babykarotten, dazu Trüffelpüree
  • Predi Magronen32.00mit Bergkäse und Röstzwiebeln
  • Crispy-Chicken-Burger29.00mit Coleslaw-Salat und der Predi-Burger-Sauce, dazu Hof Fries, Rosmarinkartoffeln oder Beilagensalat

Vegetarische Gerichte

  • Tagliatellini mit Steinpilzen32.00und Burgundertrüffel-Carpaccio
  • Gerösteter Hokkaido Kürbis32.00auf Süsskartoffelpüree mit Walnuss und Feta
  • Spätzlipfanne29.00mit Apfelwürfeln, Röstzwiebeln und Käse
Afficher les 27 plats

Fleischgerichte

  • Jenzer Bundesratsschüblig-Spätzlipfanne36.00mit Apfelwürfeln, Röstzwiebeln und Bundesratsschüblig (ca. 150g) der Metzgerei Jenzer
  • Geschmorter Rehpfeffer (DE)42.00mit Pfeffersauce, Spätzli und Rotkraut
  • «Steak et Frites»38.00Schweizer Rindsentrecote (ca. 180g) an Cafe de Paris-Sauce mit Hof Fries
  • Kalbs T-Bone Steak (ca. 1kg)180.00Für bis zu vier Personen, mit zwei Saucen zwei Stärkebeilagen, Gemüse und Salat
  • Crispy-Chicken-Burger29.00Mit Coleslaw und der Predi-Burger-Sauce, dazu Hof Fries, Rosmarinkartoffeln oder Beilagensalat

Käsespezialitäten

  • Predigerhof-Fondue34.00Portion Fondue zu 260g inkl. Brot, Kartoffeln und Birnen
  • Smoky24.00inkl. kleinem Beilagensalat 200g Raclettekäse, Sauerteigbrot, Weisswein, geräucherter Speck, Knoblauch, Champignons
  • Fruchtig23.00inkl. kleinem Beilagensalat 200g Raclettekäse, Sauerteigbrot, Weisswein, Pochierte Birnen, Röstzwiebeln

Desserts

  • San Sebastian Cheesecake11.00mit Früchtegel
  • Zwetschgenküchlein14.50mit Portweinsauce, Haselnusskrokant und Vanilleglace
  • Affogato9.00mit Baileys

Source : restaurant-predigerhof.ch, octobre 2026.