Restaurant des Tilleuls

Alle Menüs mit Reiscremesuppe mit Oregano.

• Menü vegetarisch
  Käse Lauchkuchen mit Gemüse; dazu SalatDessert: Birnencrumble
  23.00
• Menü 1
  Hirschpfeffer mit Brotcroûtons, hausgemachte Spätzli und Rosenkohl mit Speck; dazu SalatDessert: Birnencrumble
  25.00
• Menü 2
  Kalbssaltimbocca mit Marsalasauce, Risotto und Vichyrüebli; dazu SalatDessert: Birnencrumble
  25.00

Alle Menüs mit Griessuppe mit Lattichstreifen.

• Menü vegetarisch
  Glasnudeln mit Gemüse, Ei und Edamame; dazu SalatDessert: Frische Ananas mit Holunderblütensirup
  23.00
• Menü 1
  Pouletbrüstchen mit Glasnudeln, Gemüse und Sojasauce; dazu SalatDessert: Frische Ananas mit Holunderblütensirup
  25.00
• Menü 2
  Seelachs gratiniert mit Safransauce, kleinen Kartoffeln und gebackenen Fenchelspalten; dazu SalatDessert: Frische Ananas mit Holunderblütensirup
  25.00

Alle Menüs mit Kohlrabisuppe mit Sonnenblumenkernen.

• Menü vegetarisch
  Tagliatelle mit Pilzrahmsauce und Kürbiscuts; dazu SalatDessert: Schwarzwälderschnitte
  23.00
• Menü 1
  Kalbsfilet im Blatt mit Pilzrahmsauce, hausgemachten Tagliatelle und Gemüsebukett; dazu SalatDessert: Schwarzwälderschnitte
  25.00
• Menü 2
  Kalbsfilet im Blatt mit Portweinsauce, Kräuterschmarrn und Kürbiscuts; dazu SalatDessert: Schwarzwälderschnitte
  25.00