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Restaurant Pura Vida

Märtplatz 19, 8307 Effretikon

Sito web ↗PercorsoCarta

Menu del giorno

aggiornato oggi
  • Menü Vegi
    Randenflan mit Dillsauce, Kräuterreis und Fenchel
    18.50
  • Menü Fleisch
    Gebratenes Lachsfilet (NO) mit Dillsauce, Kräuterreis und Fenchel
    18.50
  • Wochenhit
    Gebratenes Rehschnitzel an Wacholderrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzli und geschmortes Apfelrotkraut
    24.50
  • Menü Fleisch
    Rindsgeschnetzeltes Stroganoff mit Schupfnudeln und Wurzelgemüse
    18.50
  • Menü Vegi
    Haferflocken-Brätling mit Kürbiskernen, Wurzelgemüseragout
    18.50
  • Menü Vegi
    Panierter Tomme Vaudoise mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Broccoli
    22.00
  • Menü Fleisch
    Schweinsbraten mit Bratkartoffeln, Thymiansauce und Broccoli
    25.00

Questa settimana, Menü Vegi

ven 30.10.Randenflan mit Dillsauce, Kräuterreis und Fenchel18.50
sab 31.10.Haferflocken-Brätling mit Kürbiskernen, Wurzelgemüseragout18.50
dom 1.11.Panierter Tomme Vaudoise mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Broccoli22.00

Carta

18 piatti

Suppen

  • Bouillon mit Einlage4.50
  • Tagessuppe4.50

Vorspeisen

  • Dreierlei Cherrytomaten mit Büffelmozzarella10.50Oliven, Apfel-Balsamico und Rucola
  • Rindstatar mit Brioche Toast19.50 / 29.50Butter und Kapernäpfel
  • Salatteller vom Buffet7.50 / 16.50
  • Tagessalat vom Buffet3.50

À la carte Gerichte

  • Zanderknusperli mit Sauce Remoulade22.50mit gemischten Salaten
  • Gebratene Pouletbrust (140g) mit hausgemachter Kräuterbutter23.50mit Pommes Frites und Tagesgemüse oder als Fitnessteller mit bunten Salaten vom Salatbuffet
  • Buffoni’s Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce und Rösti26.50
  • Hausgemachtes Cordon bleu vom Schwein mit Urner Raclette und Bauernspeck gefüllt, Pommes Frites und frisches Marktgemüse31.50

Dessert

  • Hausgemachte Biscuitroulade mit Zitronencrème gefüllt8.50

Die Tagesmenüs

  • Tagesmenü Wochentags (Mo-Sa)18.50
  • Tagesmenü Sonntag mit Tagesdessert25.00

Vegetarische Speisen

  • Spargeltortelli an Basilikumsauce mit grünem und weissem Spargel21.50Konfierte Cherrytomaten
  • Gemüseteller mit oder ohne Spiegelei18.50

Für den kleinen Hunger

  • Spaghetti Napoli16.50
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Für den kleinen Hunger

  • Spaghetti Bolognaise16.50
  • Portion Pommes8.00 / 6.00

Fonte: apzb.ch/de/angebot/gastronomie, ottobre 2026.