Mittagsmenü
aktualisiert heuteAlle Menüs mit Tagessuppe oder Tagessalat.
Speisekarte
24 GerichteAus dem Suppentopf
- Tagessuppe8.50(s’hät solang s’hät)
- Tomatencremesuppe10.50mit Henrdick`s Gin
Salate
- Bunter Blattsalat8.50an unserem Hausdressing
- Gemischter Salat9.50Bunte Blatt- und Gemüsesalate an unserem Hausdressing
- Tobelsalat11.50 / 20.50Bunter Blattsalat mit knackigem Gemüse, serviert mit Knoblibrot frisch aus dem Ofen & Hausdressing
Leicht & Frisch
- «Beefsteak-Tatar»16.50 / 29.50Feinstes Rindstatar hausgemacht mit Toastbrot, gesalzener Butter und Salatgarnitur serviert
- «Gambas al Ajio»17.50 / 32.00Crevetten mit Knoblauch, Zitrone und Petersilie gebraten, dazu roher Fenchelsalat
Klassisch
- Cordon-Bleu vom Schwein32.00 / 35.00mit Appenzeller und Hinterschinken gefüllt
- Kalbs-Cordon-Bleu39.00 / 42.00mit Appenzeller und Hinterschinken gefüllt
Von der Weide
- «Brasato al Barolo»32.00Im Barolo gegarter Rindsschmorbraten, mit Kartoffelstampf und Gemüse serviert
- Hausgemachter Rinds-Burger26.50 / 32.50mit Coleslawsalad im Sesambun serviert, dazu Haussauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Aus dem Wasser
- «Ermenswiler Forellenfilet»36.00Gebratenes Filet von der Ermenswiler Forelle, auf Zitronenrahmsauce, Butterreis & Blattspinat
Frisch, scharf und grün
- Thai-Curry mit Bio-Tofu und verschiedenem Gemüse28.00dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
- Thai-Curry mit Poulet31.00dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
- Thai-Curry mit Crevetten34.00dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
Burger mal anders
- Orientalisch gewürzter Grünkernburger25.00mit Coleslawsalad im Sesambun serviert, dazu Haus-Sauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
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Hausgemachtes
- Gebrannte Creme8.50mit Schlagrahm und Mandeln serviert
- Warme Schoggiküchlein (12min)14.00im Herz schmelzende Schokoladen-Küchlein, serviert mit Vanilleglace & frischen Erdbeeren
- Ananas-Carpaccio9.50leicht geflämmt, mit Kokosglace serviert
- ``Hot Berry``9.50Heisse Beeren mit Vanilleglace & Schlagrahm serviert
- Toblerone-Mousse11.50Himmlisch gut und mit frischen Früchten serviert
Glace / Sorbets
- Glace/Sorbet3.50Vanille, Caramel, Kokos(Vegan), Café, Schokolade, Erdbeere, Zitronen-, Zwetschgen- oder Mangosorbet
- Coupe Dänemark11.50
- Wiener Kaffee8.50Heisser Kaffee mit Vanilleglace & Schlagrahm
Von restaurant-tobel.ch, Stand October 2026.