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Tokyo

Rue des Côtes-de-Montbenon 22, 1003 Lausanne

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Lunch menu

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  • Salade de crevettes
    19.50
  • Bento poulet
    Poulet teppanyaki à la sauce cacahouète, riz et légumesStarter: Raviolis au poulet grillées
    20.50
  • Assortiment de sushi végétarien 13pcs
    21.50
  • Bento saumon teppanyaki avec sa sauce crème et citronnelle, riz japonais nature et saladeStarter: Raviolis au poulet grillées
    23.50
  • Assortiment de sushi 12pcs
    23.50
  • Bento boeuf
    Bœuf teppanyaki à la sauce curry japonais, riz japonais nature et saladeStarter: Raviolis au poulet grillés
    25.50
  • Bento sushi & sashimi
    Sashimi 5pcs, Hosomaki 3pcs, riz japonais vinaigre avec omelette et avocatStarter: Salade d'algue
    32.00
  • Salade de crevettes
    19.50
  • BENTO POULETE
    Poulet Teppanyki à la sauce Misoyaki, riz nature japonais et légumesStarter: Rouleaux végétarien
    20.50
  • Assortiment Sushi végétarien
    6pcs Hosomaki, 4pcs California, 3pcs Nigiri
    21.50
  • Bento de crevettes shogayaki-gimgembre, riz japonais nature et saladeStarter: Rouleaux végétarien japonais
    23.50
  • Assortiment de sushi 12pcs
    23.50

Menu

58 dishes

Sushis Nigiri

  • 01. Maguro9.00Thon rouge / Red tuna
  • 02. Shake8.00Saumon / Salmon
  • 03. Hotategai10.00Noix de St-Jacques / Walnut St. Jacques
  • 04. Tai9.00Daurade / Sea bream
  • 05. Ebi8.00Crevette cuite / Cooked shrimp
  • 06. Hokkigai10.00Coquillage mactre / Clam shell
  • 07. Tako8.00Poulpe / Octopus
  • 08. Unagi9.00Anguille grillée / Grilled eel
  • 09. Tamago7.00Omelette / Omelette
  • 10. Avoka8.00Avocat / Avocado

Gunkan

  • 211. Tobiko10.00Œuf de poisson volant / flying fish egg
  • 212. Ikura12.00Caviar de saumon / Salmon caviar
  • 213. Wakame7.00Algue / seaweed
  • 214. Tuna Mayo9.00Thon mayo / Tuna mayo

Tokyo Maki Sushi

  • 11. California Saumon16.00Saumon, avocat, œuf de poisson volant / Salmon, avocado, flying fish roe
  • 12. California Thon16.00Thon, avocat, sésame noir / Tuna, avocado, black sesame
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Tokyo Maki Sushi

  • 13. Tiger Maki23.00crevette* panée, mayo, mangue, anguille*, saumon / Breaded shrimp*, mayo, mango, eel*, salmon
  • 14. Volcan Maki (6pcs)28.00crevette* panée, anguille*, sauce spéciale du chef / Breaded shrimp*, eel*, chef’s special sauce
  • 15. Spider Maki (4pcs)25.00crabe* à carapace molle frit, avocat, mangue, feuille de salade / Fried soft shell crab*, avocado, mango, salad leaf
  • 16. Mango Maki18.00crevette* panée, avocat, mangue / Breaded shrimp*, avocado, mango
  • 17. Tokyo Maki21.00Avocat, omelette, crabe* surimi, anguille* / Avocado, omelet, surimi crab*, eel*
  • 18. Avocat Maki16.00Concombre, omelette, radis, avocat, feuille de salade / Cucumber, omelet, radish, avocado, lettuce
  • 19. Duo de Saumon19.00Saumon, avocat, sauce épicée / Salmon, avocado, spicy sauce

Hosomaki

  • 21. Tekka9.00Thon rouge / Red tuna
  • 22. Shake8.00Saumon / Salmon
  • 23. Avoka8.00Avocat / Avocado
  • 24. Kappa7.00Concombre / Cucumber
  • 25. Tamago7.00Omelette / Omelette
  • 26. Oshiro7.00Radis assaisonné seasoned radish
  • 27. Unagi9.00anguille* / eel*
  • 28. Kani8.00crabe* surimi mayo / crab* surimi mayo
  • 29 Tuna Mayo9.00Thon cuite mayo / Cooked tuna mayo

Temaki

  • 30. Shake8.00Saumon, avocat, concombre / Salmon, avocado, cucumber
  • 31. Maguro9.00Thon, avocat, concombre / Tuna, avocado, cucumber
  • 32. Unagi9.00anguille*, avocat, concombre / eel*, avocado, cucumber
  • 33. California10.00Œuf de poisson volant , crabe* surimi, mayo, avocat, concombre / Flying fish roe, surimi crab*, mayo, avocado, cucumber
  • 34. Ikura11.00Caviar de saumon, avocat, concombre / Salmon caviar, avocado, cucumber
  • 35. Avokado9.00Avocat, concombre, mayo / Avocado, cucumber, mayo
  • 36. Ebi Fuai8.00crevettes* panées, avocat, concombre / Breaded shrimps*, avocado, cucumber
  • 37. Tuna Mayo9.00Thon, Mayo, avocat, concombre / Tuna, Mayo, avocado, cucumber
  • 38. Ebi9.00crevettes* cuites, avocat, concombre / Cooked shrimps*, avocado, cucumber

Sashimi

  • 40. Shake17.00Saumon / Salmon
  • 41. Maguro18.00Thon rouge / Red tuna
  • 42 Tai17.00Daurade / Sea bream
  • 43. Ebi17.00crevette* cuite / cooked shrimp*
  • 44. Hotategai Tobiko21.00Noix de St Jacques, Œuf de poisson volant / Scallops, Flying fish egg
  • 45. Tako15.00Poulpe / Octopus
  • 46. Hokkigai18.00Coquillage mactre / Clam shell
  • 47. Ikura19.00Caviar de saumon / Salmon caviar
  • 48. Tobiko16.00Œuf de poisson volant / flying fish egg

Assortiments

  • 50. Matsu Sashimi (9pcs)32.00Saumon 3pcs, thon 3pcs, crevette* cuite 1pcs, poulpe 1pcs, Coquillage mactre 1pcs / Salmon 3pcs, tuna 3pcs, cooked shrimps* 1pcs, octopus 1pcs, surf clam shell 1pcs
  • 51. Tokyo Sashimi (19 pcs)68.00Saumon 3pcs, thon 3pcs, poulpe 3pcs, daurade 3pcs, Coquillage mactre 3pcs, Noix de St Jacques 3pcs, crevette* cuite 1pcs, Caviar de saumon / Salmon 3pcs, tuna 3pcs, octopus 3pcs, s
  • 52. Shake Oyako Mori (15 pcs)45.00Saumon sashimi 5pcs, saumon sushi 2pcs, saumon Hosomaki 6pcs, Saumon Gunkan 2pcs / 5pcs Sashimi Salmon, 2pcs Sushi Salmon, 6pcs Hosomaki Salmon, 2pcs Gunkan Salmon
  • 53. Tokyo Sashimi & Sushi (20 pcs)59.00Nigiri Sushi 6pcs, Ebi Tobiko maki 8pcs, Saumon Sashimi 3pcs, Thon Sashimi 3pcs / Nigiri Sushi 6pcs, Ebi Tobiko maki 8pcs, Salmon Sashimi 3pcs, Tuna Sashimi 3pcs

Chirachi Sushi Don

  • 54. Saumon Ikura Don39.00Saumon sashimi 7pcs, caviar de saumon, riz vinaigre Japonais / Salmon sashimi 7pcs, salmon caviar, Japanese vinegar rice
  • 55. Tokyo Omakase Don33.00Thon sashimi 3pcs, saumon sashimi 2pcs, poulpe sashimi 2pcs, crevette* cuite 1pcs, Hokkigai sashimi 1pcs, riz vinaigre Japonais / Tuna sashimi 3pcs, salmon sashimi 2pcs, octopus sa
  • 56. Takka Don37.00Thon sashimi 7pcs, riz vinaigre Japonais / Tuna sashimi 7pcs, Japanese vinegar rice
  • 57 Ebi Oyako Don35.00crevettes* cuites 7pcs, riz vinaigre Japonais / 7pcs cooked shrimps*, Japanese vinegar rice

From le-tokyo.ch, as of August 2026.