VASA

• Nordische Gurkenkaltschale mit Skyr, Zitrone, Dill und Blaubeerpüree (klein)
  6.90
• Nordische Gurkenkaltschale mit Skyr, Zitrone, Dill und Blaubeerpüree (gross)
  11.90
• Gravlax mit Steinhauerbrot
  In Heidelbeeren eingelegte Lachsstreifen mit knackigem Salat, Senfsauce, eingelegtem Gemüse und Sprossen, mit Steinhauerbrot
  12.60
• Gravlax mit Raggmunk
  In Heidelbeeren eingelegte Lachsstreifen mit knackigem Salat, Senfsauce, eingelegtem Gemüse und Sprossen, mit Raggmunk
  15.60
• Nordischer Heringsalat mit Sauerrahm, Mayo, Zitrone, Dill, Apfel, Gurken und Tomaten, mit Steinhauerbrot
  16.60
• Nordischer Heringsalat mit Sauerrahm, Mayo, Zitrone, Dill, Apfel, Gurken und Tomaten, mit Raggmunk
  18.00
• Gravlax mit Bakad Potatis
  In Heidelbeeren eingelegte Lachsstreifen mit knackigem Salat, Senfsauce, eingelegtem Gemüse und Sprossen, mit Bakad Potatis
  21.60
• Nordischer Heringsalat mit Sauerrahm, Mayo, Zitrone, Dill, Apfel, Gurken und Tomaten, mit Bakad Potatis
  25.00