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Combien coûte Émincé à midi?

Émincé à midi en Suisse - médiane des médianes des restaurants

CHF 24.00

Moitié centrale des restaurants: CHF 19.50 à CHF 29.50 · 455 restaurants · 30 derniers jours · état au 30 octobre 2026

Émincé coûte typiquement CHF 24.00 sur les menus de midi suisses. 455 restaurants l'ont proposé au moins une fois à midi sur la période, soit 33% des restaurants avec menu de midi.

Restaurants proposant ce plat

33%

455 sur 1'370 restaurants avec menu de midi

À la carte (médiane)

CHF 39.50

cartes de 149 restaurants

Rabais de midi

+CHF 10.00

carte moins midi, même restaurant · 69 restaurants, la carte est plus chère dans 80%

Émincé par ville

Villes avec au moins 10 restaurants proposant Émincé à midi, classées par médiane. La ligne verticale est la médiane suisse.

30 derniers jours · état au 30 octobre 2026

VilleFourchette (CHF)MédianeRestaurants
1 St. Gallen St. Gallen: Median 27.25, p25-p75 20.68-40.50, 95% CI 19.90-42.00, n=14 CHF 27.25 14
2 Rapperswil-Jona Rapperswil-Jona: Median 26.50, p25-p75 22.50-45.50, 95% CI 22.50-45.50, n=12 CHF 26.50 12
3 Zürich Zürich: Median 26.00, p25-p75 21.50-34.63, 95% CI 24.00-28.00, n=78 CHF 26.00 78
4 Lausanne Lausanne: Median 25.00, p25-p75 21.95-26.50, 95% CI 21.90-27.50, n=11 CHF 25.00 11
5 Basel Basel: Median 24.95, p25-p75 21.18-29.25, 95% CI 22.40-28.00, n=24 CHF 24.95 24
6 Zug Zug: Median 24.82, p25-p75 20.63-29.25, 95% CI 20.00-29.50, n=14 CHF 24.83 14
7 Bern Bern: Median 23.50, p25-p75 20.63-31.50, 95% CI 22.00-31.00, n=20 CHF 23.50 20
8 Luzern Luzern: Median 21.25, p25-p75 14.60-25.75, 95% CI 14.80-25.00, n=28 CHF 21.25 28

Par région linguistique

Prix médian de Émincé - Suisse alémanique: CHF 24.50 · Suisse romande: CHF 23.25. Régions dès 20 restaurants.

RégionFourchette (CHF)MédianeRestaurants
Suisse alémanique Suisse alémanique: Median 24.50, p25-p75 19.50-29.50, 95% CI 23.50-25.00, n=428 CHF 24.50 428
Suisse romande Suisse romande: Median 23.25, p25-p75 21.00-24.75, 95% CI 21.40-24.00, n=26 CHF 23.25 26

À la carte et rabais de midi

Sur les cartes, Émincé coûte CHF 39.50 en médiane; la moitié centrale se situe entre CHF 35.50 et CHF 44.00 (149 restaurants).

69 restaurants proposent Émincé à midi et à la carte. À midi, il y coûte CHF 25.50 en médiane, à la carte CHF 39.00; dans le même restaurant, l'écart médian est de +CHF 10.00. La carte est plus chère dans 80% de ces restaurants. On compare le même type de plat, pas forcément le plat identique.

Tableau: midi et carte dans le même restaurant
IndicateurValeur
Restaurants avec prix de midi et de carte69
Midi (médiane)CHF 25.50
À la carte (médiane)CHF 39.00
Écart dans le même restaurant (médiane)+CHF 10.00
Écart, moitié centraleCHF 4.00 – CHF 14.50
Carte plus chère80%

Tous les plats de l'indice des plats de midi

Méthodologie

Prix de midi: menus de midi publiés des 30 derniers jours, restaurants vérifiés en Suisse uniquement, CHF 10 à 100. Un plat principal compte comme Émincé si notre système de classification propriétaire le classe ainsi sans ambiguïté; buffets et plats sans vrai nom exclus. Chaque restaurant compte une fois, avec la médiane de ses prix pour ce plat; la valeur suisse est la médiane de ces valeurs.

Les villes apparaissent dès 10 restaurants, les régions linguistiques dès 20; la région suit le code postal du restaurant. La statistique n'apparaît que si au moins 95% des plats principaux sont classés; le plat lui-même doit compter au moins 50 restaurants.

Les prix à la carte proviennent des cartes actuellement publiées (plats principaux, prix par plat, CHF). Le rabais de midi compare, dans le même restaurant, la médiane des prix de la carte à celle des prix de midi pour le même type de plat; il apparaît dès 20 restaurants. Le prix de la carte peut être celui du soir et la portion plus grande; le menu de midi comprend souvent une soupe ou une salade.

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