Quanto costa Rösti a pranzo?

Prezzi del pranzo: menu del giorno pubblicati negli ultimi 30 giorni, solo ristoranti verificati in Svizzera, CHF da 10 a 100. Un piatto principale conta come Rösti se il nostro sistema di classificazione proprietario lo classifica così in modo univoco; buffet e piatti senza un vero nome esclusi. Ogni ristorante conta una volta, con la mediana dei suoi prezzi per questo piatto; il valore svizzero è la mediana di questi valori.

Le città appaiono da 10 ristoranti, le regioni linguistiche da 20; la regione segue il numero postale del ristorante. La statistica appare solo se almeno 95% dei piatti principali sono classificati; il piatto stesso richiede almeno 50 ristoranti.

I prezzi alla carta provengono dalle carte attualmente pubblicate (piatti principali, prezzo per piatto, CHF). Lo sconto del pranzo confronta nello stesso ristorante la mediana dei prezzi della carta con quella dei prezzi del pranzo per lo stesso tipo di piatto; appare da 20 ristoranti. Il prezzo della carta può essere serale e la porzione più grande; il menu del giorno include spesso zuppa o insalata.