Menu del giorno
aggiornato oggiCarta
18 piattiAntipasti / Vorspeisen / Starters
- Vitello Tonnato27.00Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
- Carpaccio di Manzo31.00Von Hand geschnittenes Rindscarpaccio mit Parmesanspänen und Rucolapesto
- Fritto Misto29.00Knusprig frittierte Calamari, Gamberi und Gemüse
- Burrata e Prosciutto Crudo29.00Frische Burrata auf Rucolabett mit Rohschinken und Tomaten
- Carpaccio di Barbabietola24.00Randen-Carpaccio, verfeinert mit Walnüssen und frischem Rucola
Primi Piatti Romani / Römische Pasta / Roman Pasta
- Rigatoni All’amatriciana26.00 / 34.00Pasta mit römischem Guanciale-Speck, Tomatensauce und römischem Pecorino
- Tonnarelli alla Carbonara26.00 / 34.00Spaghetti mit römischem Guanciale-Speck, Ei und römischem Pecorino
- Casarecce alla Gricia26.00 / 34.00Pasta mit römischem Guanciale-Speck und Pecorino-Käse
- Ravioli Cacio e Pepe28.00 / 36.00Ravioli gefüllt mit Ricotta und Pecorino, verfeinert mit Pecorino und schwarzem Pfeffer
Secondi Piatti / Hauptgerichte / Main Courses
- Saltimbocca alla Romana49.00Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Saisongemüse und Ofenkartoffeln
- Filetto di Manzo al Pepe Verde56.00Rindsfilet mit grüner Pfeffersauce, serviert mit Saisongemüse und Ofenkartoffeln
- Melanzane alla Parmigiana34.00Überbackene Auberginen mit Tomatensauce und Parmesan
- Tagliata di Manzo52.00Rindsentrecôte auf Rucolabett mit Parmesanspänen, serviert mit Saisongemüse und Ofenkartoffeln.
- Pesce del GiornoTagesfisch
Dolci / Nachspeisen / Desserts
- Tiramisù della Casa15.00Tiramisù nach Art des Hauses
- Panna Cotta della Casa14.00Panna cotta nach Art des Hauses
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Dolci / Nachspeisen / Desserts
- Crema All’amaretto15.00Mascarpone, verfeinert mit Amaretto-Likör und knusprigen Amaretti
- Tortino di Cioccolato16.00Warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Schlagrahm
Fonte: a-roma.ch, settembre 2026.