Lunch menu
updated todayAll menus include Chicoréesalat oder Tomatensuppe.
Menu
25 dishesDie Wilden 5 - Degustationsmenü
- 5-Gang Menü119.00
- 4-Gang Menü98.00
Vorspeisen
- 🍃Pastinaken-Blumenkohl Suppe18.00Noilly Prat · Vanille · Kalamansi
- 🍃 Gefüllte Tomate22.00Datteln · Stracciatella · Pinienkerne · Basilikum
- Bremgartner Lachsforelle28.00 / 42.00Süsskartoffel · Sanddorn · Kürbissud · Daikon
- Rindstatar29.00 / 44.00Café de Paris · Brioche-Toast
- Sonnenberg Salat18.00Blattsalat · Pfirsich · Granola · Radiesli · Kräutervinaigrette
- 🍃 Taglierini23.00 / 41.00Eingelegte Eierschwämmli · Pecorino Schaum · schwarzer Trüffel
- 🍃Topinambur Tarte Tatin24.00 / 38.00Feige · Kürbissorbet · Dinkel · Bergamotte
Hauptgänge
- 🍃 Randen Risoni38.00Feta · Meerrettich · Walnuss · Brunnenkresse
- Atlantik Seezunge69.00Kichererbsen Krokette · Blumenkohl · Beurre Blanc
- Hirschentrecôte62.00Spätzli · Rotkraut · Maroni · Brombeere
- Siedfleisch49.00Wurzelgemüse · Meerrettich · Senffrüchte · Preiselbeeren
- Zürcher Kalbsgeschnetzeltes52.00Butterrösti · Champignons · Rahmsauce
- Rindsfilet (180g)64.00Pommes Allumettes · Belperknolle · wilder Broccoli · Portweinjus
- Grilliertes Kalbskotelett 350gr72.00Hasselback-Kartoffel · Sellerie · Schalotten Vinaigrette
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Hauptgänge
- Zürcher Zunft Bratwurst29.00Rösti · Senf oder Zwiebelsauce
Desserts
- Café Gourmand13.00Mini Snickers · Macaron · Zitronentarte
- Crèmeschnitte13.00
- Virgin Mojito Blanc15.00Limette · Minze · Weisse Schokolade
- Pfirsich Variation15.00Vanille · Champagner · Stracciatella
- Sonnenberg Snickers16.00Schokolade · Salzkaramell · Erdnuss
- Eiskaffee Sonnenberg16.00Glace & Sorbet
- Glace & Sorbet5.00Vanille / Schokolade / Joghurt / Haselnuss / Himbeer / Passionsfrucht / Zitrone
- Käseteller19.00Sternenberger · Val Müstair · Bergfichte · Feigensenf · Früchtebrot
From sonnenberg-zurich.ch, as of September 2026.