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26 platsUnsere Empfehlung
- Tavolata ab zwei Personen59.00in verschiedenen Gängen zum Teilen
- Tavolata inklusiv süssem Abschluss67.00
- mit passender Wein-Begleitung (oder mit 0.0%) - 3 Gläser25.00
- Menü Fleisch oder Fisch75.00
- Menü Vegi65.00
- Mediterranes Rindstatar26.00 / 38.00Oliven-Crumble · kantabrische Sardellen · Kapernäpfel · Frisée · Toastbrot
- Cicorino Rosso Salat19.00Vanille-Birnen · Granatapfel · Kräuter-Dressing · Macadamia
Hauptgänge
- Kartoffel Gratin32.00Kräuter-Espuma · grillierter Lauch
- Duo vom regionalem Reh49.00Reh aus Lindau & Russikon · Wirz Praline · konfierte Zwetschgen · hausgemachte Kräuter-Spätzle · Rehjus
- Wildschweinsteak38.00Holunderbeeren Sauce · Griessgnocchi · Broccoletti
- Stricker's Ricebowl28.00 / 30.00 / 32.00Ricebowl beinhaltet: Sushi-Reis · Mango · Edamame-Wakame · Avocado · Gurken-Sesam-Salat · Thai-Dressing
- Steak vom MuskatkÜrbis34.00hausgemachtes Rotkabis-Kimchi · Preiselbeeren Ketchup · karamellisierte Kürbiskerne · Kürbiskernöl
- Rinds Petit Tender48.00`Nduja-Brotkruste · eingelegte Spitzpeperoni ·`Nduja-Espuma · Knoblauch-Aioli · kräftiger Rinderjus · Kräuter-Fregola Sarda
- Bremgartner Lachsforellenfilet48.00gepickelter farbiger Blumenkohl · karamellisiertes Blumenkohlpüree · Liebstöckel Beurre Blanc · Arancini gefüllt mit Pfifferlingen
- Beef Burger (Medium gegart)39.00Cristal Bun · Schweizer Rindfleisch · Cheddar · Chipotle-Mayonnaise · Lollo · gegrillte Ananas ·Jalapeños · Röstzwiebeln · Rösti-Fries
Vorspeisen
- Tagessuppe11.00frag beim Personal nach der heutigen Suppe
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Vorspeisen
- Noix Gras24.00Variation der Brombeere · Haselnuss · Safran Brioche · Aceto Balsamico 13 Jahre alt
- Stricker's Tapas ab 2 Personen18.00frag beim Personal nach den aktuellen Tapas
- Saison Salat14.00Blattsalate · knackiges Gemüse · Senf-Dressing · Früchte · Kernmix
- Hausgemachte Tagliatelle26.00 / 36.00Randensauce · sardisches Pecorino-Fondue · kandierte Amalfi Zitronen · Meeräschen Bottarga
Desserts
- Glacé-Chübeli5.50Tonkabohne Gianduja oder Marroni-Meringue
- Plant Based Sorbets5.50Birne mit Preiselbeeren oder Apfel mit Caramel-Variegato
- Affogato12.00Vanilleglace · Espresso · Kaffee-Espuma · Meringue
- Tagesdessert8.50frag beim Personal nach dem aktuellen Tagesdessert
- Hausgemachter Spekulatius Basque Cheesecake (glutenfrei)16.00Waldbeeren Sauce · Sesam Glace
- Vermicelles neu interpretiert (glutenfrei)16.00Marroni · Holunderbeeren · hausgemachtes Meringue
Source : restaurant-strickers.ch, octobre 2026.