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Stricker’s

Winterthur

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Mittagsmenü

aktualisiert heute
  • Rindstatar klein
    Tatar vom Schweizer Rind mit Oliven-Crumble, Sardellen, Kapernäpfel, Frisée & Toastbrot
    24.00
  • Plant Based
    Rotes Gemüse Curry mit Tofu, Edamame, Pilzen & Kräuter-Roti-BrotEntrada: Tagessuppe oder Gartensalat
    25.00
  • Ricebowl mit Tofu
    Sushi-Reis, Mango, Edamame-Wakame, Avocado, Gurken-Salat & Thai-Dressing
    25.00
  • Hausgemachte Pasta
    alla Bolognese mit Parmesan-SchaumEntrada: Tagessuppe oder Gartensalat
    26.00
  • Fisch
    Makrelenfilet Butterfly mit Mango-Ananas-Tomaten Sauce & Zitronengras-Jasmine ReisEntrada: Tagessuppe oder Gartensalat
    28.00
  • Ricebowl mit Schweizer Poulet
    Sushi-Reis, Mango, Edamame-Wakame, Avocado, Gurken-Salat & Thai-Dressing
    29.00
  • Ricebowl mit Lachs
    Sushi-Reis, Mango, Edamame-Wakame, Avocado, Gurken-Salat & Thai-Dressing
    30.00
  • Rindstatar gross
    Tatar vom Schweizer Rind mit Oliven-Crumble, Sardellen, Kapernäpfel, Frisée & Toastbrot
    38.00
  • Wochenhit
    Rinds Ribeye Steak mit Honig-BBQ Sauce, Topinambur & geschmorten RandenEntrada: Tagessuppe oder Gartensalat
    38.00

Speisekarte

26 Gerichte

Unsere Empfehlung

  • Tavolata ab zwei Personen59.00in verschiedenen Gängen zum Teilen
  • Tavolata inklusiv süssem Abschluss67.00
  • mit passender Wein-Begleitung (oder mit 0.0%) - 3 Gläser25.00
  • Menü Fleisch oder Fisch75.00
  • Menü Vegi65.00
  • Mediterranes Rindstatar26.00 / 38.00Oliven-Crumble · kantabrische Sardellen · Kapernäpfel · Frisée · Toastbrot
  • Cicorino Rosso Salat19.00Vanille-Birnen · Granatapfel · Kräuter-Dressing · Macadamia

Hauptgänge

  • Kartoffel Gratin32.00Kräuter-Espuma · grillierter Lauch
  • Duo vom regionalem Reh49.00Reh aus Lindau & Russikon · Wirz Praline · konfierte Zwetschgen · hausgemachte Kräuter-Spätzle · Rehjus
  • Wildschweinsteak38.00Holunderbeeren Sauce · Griessgnocchi · Broccoletti
  • Stricker's Ricebowl28.00 / 30.00 / 32.00Ricebowl beinhaltet: Sushi-Reis · Mango · Edamame-Wakame · Avocado · Gurken-Sesam-Salat · Thai-Dressing
  • Steak vom MuskatkÜrbis34.00hausgemachtes Rotkabis-Kimchi · Preiselbeeren Ketchup · karamellisierte Kürbiskerne · Kürbiskernöl
  • Rinds Petit Tender48.00`Nduja-Brotkruste · eingelegte Spitzpeperoni ·`Nduja-Espuma · Knoblauch-Aioli · kräftiger Rinderjus · Kräuter-Fregola Sarda
  • Bremgartner Lachsforellenfilet48.00gepickelter farbiger Blumenkohl · karamellisiertes Blumenkohlpüree · Liebstöckel Beurre Blanc · Arancini gefüllt mit Pfifferlingen
  • Beef Burger (Medium gegart)39.00Cristal Bun · Schweizer Rindfleisch · Cheddar · Chipotle-Mayonnaise · Lollo · gegrillte Ananas ·Jalapeños · Röstzwiebeln · Rösti-Fries

Vorspeisen

  • Tagessuppe11.00frag beim Personal nach der heutigen Suppe
Alle 26 Gerichte anzeigen

Vorspeisen

  • Noix Gras24.00Variation der Brombeere · Haselnuss · Safran Brioche · Aceto Balsamico 13 Jahre alt
  • Stricker's Tapas ab 2 Personen18.00frag beim Personal nach den aktuellen Tapas
  • Saison Salat14.00Blattsalate · knackiges Gemüse · Senf-Dressing · Früchte · Kernmix
  • Hausgemachte Tagliatelle26.00 / 36.00Randensauce · sardisches Pecorino-Fondue · kandierte Amalfi Zitronen · Meeräschen Bottarga

Desserts

  • Glacé-Chübeli5.50Tonkabohne Gianduja oder Marroni-Meringue
  • Plant Based Sorbets5.50Birne mit Preiselbeeren oder Apfel mit Caramel-Variegato
  • Affogato12.00Vanilleglace · Espresso · Kaffee-Espuma · Meringue
  • Tagesdessert8.50frag beim Personal nach dem aktuellen Tagesdessert
  • Hausgemachter Spekulatius Basque Cheesecake (glutenfrei)16.00Waldbeeren Sauce · Sesam Glace
  • Vermicelles neu interpretiert (glutenfrei)16.00Marroni · Holunderbeeren · hausgemachtes Meringue

Von restaurant-strickers.ch, Stand October 2026.