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Zmittag-Gerichte-Index: was ein Gericht am Mittag kostet

Pasta: das häufigste Zmittag-Gericht - Median der Restaurant-Mediane

CHF 21.50

Die mittlere Hälfte der Restaurants verlangt CHF 18.50 bis CHF 24.50 · 640 Restaurants (47% aller Restaurants mit Mittagsmenü)

Was kostet ein Cordon bleu, ein Schnitzel oder ein Curry am Mittag? Der Index vergleicht 51 Gerichte aus den Mittagsmenüs von 1'370 Schweizer Restaurants der letzten 30 Tage. Jedes Restaurant zählt pro Gericht einmal - mit dem Median seiner Preise für dieses Gericht.

Teuerstes Gericht (Median)

CHF 28.90

Steak & Grill · 473 Restaurants

Günstigstes Gericht (Median)

CHF 12.50

Suppe · 119 Restaurants

Gerichte im Index

51

je mindestens 50 Restaurants

Preise nach Gericht

Punkt = Median der Restaurants, Balken = mittlere Hälfte der Restaurants (25.-75. Perzentil). Anteil = Restaurants, die das Gericht im Zeitraum mindestens einmal auf dem Mittagsmenü hatten.

Letzte 30 Tage · Stand 30. Oktober 2026

GerichtPreisspanne (CHF)MedianRestaurantsAnteil
Steak & Grill Steak & Grill: Median 28.90, p25-p75 24.00-38.00, 95% CI 28.00-29.50, n=473 CHF 28.90 473 35%
Tatar & Carpaccio Tatar & Carpaccio: Median 28.50, p25-p75 24.85-32.98, 95% CI 27.00-29.50, n=126 CHF 28.50 126 9%
Innereien Innereien: Median 28.50, p25-p75 23.00-34.50, 95% CI 25.00-30.50, n=93 CHF 28.50 93 7%
Plätzli nature Plätzli nature: Median 26.00, p25-p75 23.00-29.50, 95% CI 25.50-27.50, n=189 CHF 26.00 189 14%
Cordon bleu Cordon bleu: Median 25.25, p25-p75 20.90-30.50, 95% CI 24.50-26.50, n=256 CHF 25.25 256 19%
Fischfilet Fischfilet: Median 25.00, p25-p75 21.50-30.88, 95% CI 24.50-25.50, n=570 CHF 25.00 570 42%
Meeresfrüchte Meeresfrüchte: Median 25.00, p25-p75 22.00-31.38, 95% CI 24.50-26.10, n=162 CHF 25.00 162 12%
Fitnessteller Fitnessteller: Median 24.50, p25-p75 20.75-26.88, 95% CI 22.50-26.00, n=54 CHF 24.50 54 4%
Geschnetzeltes Geschnetzeltes: Median 24.00, p25-p75 19.50-29.50, 95% CI 23.50-25.00, n=455 CHF 24.00 455 33%
Schnitzel Schnitzel: Median 24.00, p25-p75 20.50-26.88, 95% CI 23.50-24.00, n=342 CHF 24.00 342 25%
Braten Braten: Median 24.00, p25-p75 20.00-26.50, 95% CI 23.00-24.50, n=333 CHF 24.00 333 24%
Poulet & Geflügel Poulet & Geflügel: Median 24.00, p25-p75 20.00-29.00, 95% CI 23.50-25.00, n=246 CHF 24.00 246 18%
Saltimbocca & Piccata Saltimbocca & Piccata: Median 24.00, p25-p75 21.00-26.00, 95% CI 23.50-24.50, n=166 CHF 24.00 166 12%
Ragout & Eintopf Ragout & Eintopf: Median 23.77, p25-p75 19.50-28.50, 95% CI 23.00-24.50, n=476 CHF 23.78 476 35%
Fischknusperli Fischknusperli: Median 23.50, p25-p75 20.00-26.50, 95% CI 23.00-24.50, n=240 CHF 23.50 240 18%
Burger Burger: Median 23.50, p25-p75 20.50-26.73, 95% CI 23.00-23.50, n=234 CHF 23.50 234 17%
Siedfleisch & Gesottenes Siedfleisch & Gesottenes: Median 23.00, p25-p75 19.50-26.00, 95% CI 21.50-24.00, n=107 CHF 23.00 107 8%
Kalter Teller & Plättli Kalter Teller & Plättli: Median 23.00, p25-p75 16.00-26.50, 95% CI 18.50-24.00, n=60 CHF 23.00 60 4%
Eierspeise Eierspeise: Median 22.50, p25-p75 19.00-24.13, 95% CI 20.50-23.00, n=68 CHF 22.50 68 5%
Risotto Risotto: Median 22.00, p25-p75 19.00-24.98, 95% CI 21.00-22.50, n=318 CHF 22.00 318 23%
Salatteller Salatteller: Median 22.00, p25-p75 18.50-24.00, 95% CI 21.00-22.50, n=239 CHF 22.00 239 17%
Gratin & Auflauf Gratin & Auflauf: Median 21.95, p25-p75 16.00-24.00, 95% CI 18.90-23.00, n=72 CHF 21.95 72 5%
Pasta Pasta: Median 21.50, p25-p75 18.50-24.50, 95% CI 21.00-22.00, n=640 CHF 21.50 640 47%
Hackbällchen & Tätschli Hackbällchen & Tätschli: Median 21.50, p25-p75 18.00-24.55, 95% CI 20.50-22.50, n=287 CHF 21.50 287 21%
Wurst Wurst: Median 21.50, p25-p75 18.95-24.25, 95% CI 20.00-22.00, n=271 CHF 21.50 271 20%
Hackbraten & Fleischkäse Hackbraten & Fleischkäse: Median 21.50, p25-p75 18.00-24.57, 95% CI 20.50-22.50, n=214 CHF 21.50 214 16%
Pastetli Pastetli: Median 21.50, p25-p75 19.75-24.80, 95% CI 21.00-23.20, n=99 CHF 21.50 99 7%
Polenta Polenta: Median 21.50, p25-p75 18.75-24.00, 95% CI 20.00-23.50, n=51 CHF 21.50 51 4%
Ravioli & Tortellini Ravioli & Tortellini: Median 21.00, p25-p75 18.50-24.50, 95% CI 20.50-22.00, n=357 CHF 21.00 357 26%
Gnocchi Gnocchi: Median 21.00, p25-p75 18.50-23.50, 95% CI 20.50-21.50, n=239 CHF 21.00 239 17%
Spätzli Spätzli: Median 21.00, p25-p75 18.13-23.50, 95% CI 20.00-22.00, n=198 CHF 21.00 198 14%
Curry Curry: Median 20.85, p25-p75 17.79-24.00, 95% CI 19.90-21.50, n=410 CHF 20.85 410 30%
Gemüsegericht Gemüsegericht: Median 20.50, p25-p75 18.50-24.00, 95% CI 19.90-22.00, n=263 CHF 20.50 263 19%
Pizza Pizza: Median 20.50, p25-p75 19.50-23.50, 95% CI 19.90-21.50, n=166 CHF 20.50 166 12%
Rösti Rösti: Median 20.50, p25-p75 18.50-23.00, 95% CI 19.50-21.50, n=97 CHF 20.50 97 7%
Bowl Bowl: Median 20.20, p25-p75 16.90-24.00, 95% CI 18.90-22.90, n=76 CHF 20.20 76 6%
Lasagne & Pasta al forno Lasagne & Pasta al forno: Median 20.00, p25-p75 17.90-23.00, 95% CI 19.90-21.00, n=258 CHF 20.00 258 19%
Asiatische Nudeln Asiatische Nudeln: Median 20.00, p25-p75 17.50-23.00, 95% CI 19.00-20.50, n=146 CHF 20.00 146 11%
Sandwich & Panini Sandwich & Panini: Median 20.00, p25-p75 13.90-22.00, 95% CI 18.50-20.00, n=117 CHF 20.00 117 9%
Gebratener Reis Gebratener Reis: Median 20.00, p25-p75 17.02-22.50, 95% CI 19.50-21.50, n=67 CHF 20.00 67 5%
Käsegericht Käsegericht: Median 20.00, p25-p75 18.50-24.00, 95% CI 19.00-22.50, n=61 CHF 20.00 61 4%
Vegi-Plätzli & Falafel Vegi-Plätzli & Falafel: Median 19.80, p25-p75 17.00-23.00, 95% CI 18.80-21.00, n=105 CHF 19.80 105 8%
Älplermagronen Älplermagronen: Median 19.50, p25-p75 17.00-23.00, 95% CI 18.50-20.00, n=165 CHF 19.50 165 12%
Wok-Gericht Wok-Gericht: Median 19.50, p25-p75 18.00-23.00, 95% CI 19.00-21.00, n=126 CHF 19.50 126 9%
Frittiertes (Nuggets, Frühlingsrollen) Frittiertes (Nuggets, Frühlingsrollen): Median 19.50, p25-p75 17.50-22.85, 95% CI 19.50-20.00, n=116 CHF 19.50 116 8%
Wrap & Burrito Wrap & Burrito: Median 19.50, p25-p75 18.50-20.50, 95% CI 19.50-19.50, n=51 CHF 19.50 51 4%
Wähe & Quiche Wähe & Quiche: Median 19.00, p25-p75 16.00-21.93, 95% CI 18.00-19.50, n=100 CHF 19.00 100 7%
Bündner Spezialität Bündner Spezialität: Median 19.00, p25-p75 18.00-23.00, 95% CI 18.50-21.50, n=69 CHF 19.00 69 5%
Dumplings & Dim Sum Dumplings & Dim Sum: Median 19.00, p25-p75 18.50-23.50, 95% CI 18.50-21.00, n=65 CHF 19.00 65 5%
Grüner Salat Grüner Salat: Median 14.00, p25-p75 12.50-19.13, 95% CI 13.00-15.50, n=72 CHF 14.00 72 5%
Suppe Suppe: Median 12.50, p25-p75 10.50-15.75, 95% CI 12.00-13.50, n=119 CHF 12.50 119 9%

Methodik

Grundlage sind die Mittagsmenüs, die Schweizer Restaurants auf ihren Websites veröffentlichen und die Lunchmenu.ch täglich erfasst: nur verifizierte Restaurants in der Schweiz, Preise in CHF zwischen 10 und 100 Franken, Menüs für alle Gäste, die letzten 30 Tage bis heute.

Jedes Hauptgericht wird von unserem eigenen Klassierungssystem nach Gerichtsart, Hauptzutat, Ernährungsform und Küche eingeordnet, anhand des Gerichtnamens zusammen mit der Menüüberschrift. In die Statistik fliessen nur eindeutige Zuordnungen; unsichere Fälle, Buffets und Gerichte ohne echten Namen wie «Menü 1» bleiben aussen vor. Die Statistik erscheint nur, wenn mindestens 95% der Hauptgerichte im Zeitraum klassiert sind.

Ein Restaurant zählt pro Gericht genau einmal: mit dem Median seiner Preise für dieses Gericht im Zeitraum. Der Wert eines Gerichts ist der Median dieser Restaurant-Werte; die Spanne zeigt das 25. und 75. Perzentil. Ein Gericht erscheint ab 50 Restaurants. Der Preis ist der Menüpreis; ob Suppe oder Salat inbegriffen sind, unterscheidet sich zwischen Restaurants.

Frei verwendbar mit Quellenangabe: «Quelle: Lunchmenu.ch» mit Link auf diese Seite.